Restauracja

Karta Menu

Menu

 

 

 

Witamy Państwa w Hotelu i Restauracji „Relax”

 

Życzymy miłych i niezapomnianych chwil

przy wyśmienitej kuchni i obsłudze.

 

Smacznego !

 

 

 

 

 

Hotel & Restauracja Relax

ul. Poznańska 47

Murowana Goślina

tel: 61/ 812-22-11

www.relax.poznan.pl

 

 

 

 

 

 

Przystawki/ Starters

 

 

 

Camembert panierowany w sosie żurawinowym         18,00 zł

Camembert coated in cranberry sauce

 

Tatar wołowy/ogórek/cebula/    25,00 zł

Tatar beef / cucumber / onion

 

Carpaccio wołowe    25,00 zł
/oliwa czosnkowa/parmezan/kapary/

Beef carpaccio , garlic olive, parmesan and antichokes

 

Do każdej przystawki podajemy bułeczki panini oraz masło

 

 

 

Zupy/ Soups

 

 

Krem pomidorowy z bazylią i nutą sera pleśniowego   10,00 zł

Tomato cream soup with basil and blue cheese

 

Tradycyjny rosół z domowym makaronem   10,00 zł

Chicken soup with homemade noodles

 

Staropolski żurek na zakwasie z jajkiem    13,00 zł
S
oup with white sausage and egg

 

Czernina z kaczki z lanymi kluskami    13,00 zł

Black duck soup with poured dumplings

 

 

 

 

 

 

 

 

Dania kuchni staropolskiej

 

 

 

Kotlet schabowy z pieczarkami    22,00 zł
ziemniaki gotowane/kapusta zasmażana

Pork chop with potatoes and cabbage/ boiled potatoes / fried cabbage

 

Kotlet de volaille na grzance    23,00 zł

/frytki julienne/zestaw surówek/ananas /żurawina

De volaille with julienne fries and carrot , pineapple, cranberry

 

Tradycyjny zraz wołowy /kluski gnocchi/buraczki    34,00 zł

Beef roulade, noodles with hole and beetroop

 

Pół kaczki pieczonej po poznańsku z jabłkami    44,00 zł

/pyzy/modra kapusta

Duck legs with steamed dumplings and red cabbage

 

Golonka gotowana lub duszona w warzywach    100gr./9,00 zł

/ziemniaki z wody/ kapusta zasmażana/

knuckle of pork/ boiled potatoes / fried cabbage

 

 

Dania główne / Main dish

 

 

 

Roladka drobiowa ze szpinakiem    22,00 zł

/ryż jaśminowy/mix sałat

Poultry roulade with spinach ,jasmine rice, salad

 

Grillowany stek z karkówki /cebulka/pieczarki /    27,00 zł

/surówka Colesław/domowe frytki /

Pork neck steak, onions, mushrooms, french fries/spring salad/

 

Polędwica wieprzowa w sosie kurkowym    39,00 zł

/ziemniaki z wody/warzywa gotowane na parze/

Pork sirloin in chanterelle sauce / potatoes from water

/ boiled vegetables

 

Filet z łososia w sosie cytrynowym    42,00 zł

/kasza jaglana//warzywa gotowane na parze/

Salmon fillet in lemon sauce /millet/vegetables

 

Sałaty/ Salads

 

Sałatka grecka /mix sałat/pomidor/ogórek/oliwki    22,00 zł

/papryka/ser feta/sos vinegrette

Caprese salad with balsamic vinegar

 

Sałatka Pollo z kurczakiem/boczek/grzanki    24,00 zł
Salad with grilled chicken and vegetables

 

Misa warzyw z grillowanym kurczakiem    26,00 zł

Bowl of vegetables with grilled chicken

 

Do każdej sałatki podajemy bułeczki panini oraz masło

 

 

Makarony - Pasta

 

 

Włoskie spaghetti carbonara / boczek/ cebula/ żółtko    20,00 zł

Spaghetti carbonare , bacon, onion, yolk

 

Makaron tagliatelle/łosoś /szpinak    25,00 zł

Pasta with tomato souce, garlic and basil

 

Gnocchi/filet z kurczaka/prażony słonecznik    25,00 zł

/pasta paprykowo-śmietanowa/

Gnocchi / pepper souce/ chicken /

 

Pollo E Funghi /makaron penne/filet z kurczaka    28,00 zł

/grzyby leśne/sos śmietanowo-czosnkowy/ parmezan

Gnocchi with spinach souce and cherry tomatoes

 

 

Pierogi - Dumplings

 

Pierogi ruskie podawane na kapuście    21,00 zł

okraszone cebulką /boczkiem

Dumplings on cabbage with meat and onion

 

Pierogi z mięsem podawane na kapuście     21,00 zł

okraszone cebulką/boczkiem

Dumplings on cabbage with cobbage and mushrooms

 

 

 

Pizza 32 cm

 

Margheritta /sos pomidorowy /ser    15,00 zł

Margheritta/ sauce / chees

Wegetariańska/ser/ogórek/oliwki/kukurydza/rukola    21,00 zł

Vegetarian/cheese/cucumber/olives/corn/rucola

 

Hawajska /sos/ser/szynka/ananas/    21,00 zł

Hawaiian/ sauce / cheese / ham / pineapple /

 

Capriciossa/ser/szynka/pieczarki    21,00 zł

Capriciossa/ cheese / ham / mushrooms

 

Primavera /sos/ser/filet z kurczaka/pieczarki/pomidor/    21,00 zł

Primavera/ sauce / cheese / chicken fillet / mushrooms / tomato

 

Diablo /sos/ser/salami/papryka peperone/cebula/sos/    23,00 zł

Diablo/ sauce / cheese / salami / peperone / onion / sauce /

 

Quatro Fromaggi / sos/ser/ser rokpol/ser camembert/    23,00 zł

ser mozarella/bazylia

Quatro Fromaggi/ sauce / cheese rokpol / cheese camembert / cheese mozarella / basil

 

Shoarma /pieczarki/cebula /papryka    23,00 zł

Shoarma/mushroom/onion/peperone

 

Wiejska /szynka /salami/bekon     23,00 zł

Village / ham / salami / bacon

 

 

 

Dania dla dzieci/Dishes for children

 

Nugettsy/frytki /surówka    18,00 zł

Nugetts /chips/salad

Burger wołowy /warzywa/domowe frytki/    27,00 zł

Beef burger with fries and dips

 

 

 

Desery / Desserets

Deser lodowy z owocami i bitą śmietaną     12,00 zł

Ice/fruits/whipped cream

Lody MELBA/lody waniliowe/truskawki/brzoskwinie /

bita śmietana     12,00 zł

vanilia Ice/fruits/whipped cream

Deser ADVOCAT/lody waniliowe/czekoladowe/

ananas/bita śmietana/sos czekoladowy/likier     15,00zł

vanilia Ice and chocolate/advocat liqueur

Szarlotka /lody waniliowe /bita śmietana     16,00 zł

Apple pie/ice – cream/whipped cream

Sernik/lody waniliowe/mus malinowy     16,00 zł

Cheese cake/ice – cream / raspberry mousse/whipped cream

 

Desery dla dzieci / for children

Myszka / lody waniliowe, czekoladowe / bita śmietana     12,00 zł

Vanilla ice cream, chocolate / whipped cream

Niedźwiadek / lody waniliowe / bita śmietana     12,00 zł

Vanilla ice cream / whipped cream

Pinokio / lody waniliowe / bita śmietana / rurka waflowa     12,00 zł

Vanilla ice cream / whipped cream / wafer tube

 

 

Dodatki/Additions

Pieczywo/Bread    4,00 zł

Masło/Butter   4,00 zł

Ziemniaki/ Potatoes   6,00 zł

Frytki/ Chips   6,00 zł

Bułeczki Pannini/ Panini rolls   8,00 zł

Ryż/Rice   6,00 zł

Kapusta smażona/Fred cabbage salad   6,00 zł

Kapusta modra/ Cole   6,00 zł

Pyzy 2 szt/ Nudeels   7,00 zł

Warzywa gotowane/ Boiled vegetables   6,00 zł

Zestaw surówek/ Different salad   6,00 zł

Sos pieczeniowy/ Barbecue sauce   3,00 zł

 

 

Napoje ciepłe / Hot drinks

 

Herbata Dilmah /Tea   7,00 zł
czarna/Earl Grey/miętowa/imbirowa z miodem/pikantna jagoda/
angielska/cytryna z limonką/

Kawa po turecku / Turkish coffee   7,00 zł

Kawa rozpuszczalna / Instant coffee   7,00 zł

Kawa z ekspresu /Regular coffee   7,00 zł

Espresso /Espresso   7,00 zł

Kawa Cappuccino /Cappuccino    8,00 zł

Kawa Latte /Latte coffee    10,00 zł

 

Napoje zimne / Cold drinks

 

Pepsi 0,2/Mirinda 0,2/7 up 0,2l/Schweppes 0,2l      6,00 zł

Woda mineralna niegazowana/ gazowana 0,3l     5,00 zł

Mineral water stall/ sparkling 0,3l

Soki owocowe Toma 0,2l/ Juices     6,00 zł

pomarańczowy, jabłkowy, czarna porzeczka, grapefruit

 

 

 

 

Piwo / Beers

 

Żywiec niskoalkoholowy 0,3l     7,00 zł

Żywiec Keg 0,3l      7,00 zł

Żywiec Keg 0,5l      9,00 zł

Żywiec 0,5l        9,00 zł

Lech Pils 0,5l       9,00 zł

Żywiec smakowy „Dziki Sad -Śliwka” 0,4l       10,00 zł

Heineken 0,33l        10,00 zł

 

Alkohol

 

Cognac Hennesy 25ml     16,00 zł

Cognac Martell 25ml      20,00 zł

Gin Gordons 50ml       11,00 zł

Gin Seagrams 50 ml        11,00 zł

Campari 50ml         12,00 zł

Malibu 50ml         8,00 zł

Bols Blue 50ml       8,00 zł

Likier Amaretto 10ml       8,00 zł

Tequila 50ml      11,00 zł

Rum Bacardi 50ml      10,00 zł

Brendy Napoleon 50ml      7,00 zł

Brendy Metaxa *******25ml      16,00 zł

Brendy Stock 50ml      7,00 zł

 

Wódka Sobieski 40ml      5,00 zł

Wódka Polska (Bols, Żytnia) 40 ml      5,00 zł

Wódka Żubrówka Biała lub Bizon 40 ml      5,00 zł

Wódka Smirnoff Red 40 ml      5,00 zł

Wódka Smirnoff Black 40 ml      7,00 zł

Wódka Finlandia 40 ml      8,00 zł

Wódka Absolut 40ml      8,00 zł

 

Whiskey William Peel 50ml      15,00 zł

Whiskey Jim Beam 50ml      16,00 zł

Whiskey Ballantines 50ml     15,00 zł

Whiskey Johny Walker Red 50ml      15,00 zł

Whiskey Johny Walker Black 50ml      25,00 zł

Whiskey Jack Daniels 50ml      20,00 zł

Whiskey Chivas Regal 50ml       25,00 zł

Whiskey Irlandzka/Jameson 50ml      16,00 zł

 

Vermouth Martini Bianco100ml      10,00 zł

Vermouth Martini Extra Dry 100ml      10,00 zł

Vermouth Martini Rosso100ml        10,00 zł

 

Wykaz wszystkich alergenów znajduje się u obsługi restauracji.

 

 

 

 

Wina białe / White wines

 

Pascani
kraj: Mołdawia, Valui Lui Train
szczep: Muscat

Białe półsłodkie wino Idealnie aromatyczne o lekkim złotym kolorze.
Świeży smak z przyjemną słodyczą winogron Muscat i aromatem kwiatów akacji.

8,00 zł 45,00 zł

 

Pascani
kraj: Mołdawia, Codru
szczep: Feteasca Regala, Gewurtztraminer

Boogactwo smaków i intensywnych aromatów takich jak j: płatki róży,,
polnych kwiatów, suszonych morel, migdałów z miodem oraz lekką nutą bazylii.

8,00 zł 45,00 zł

 

Pascani
kraj: Mołdawia, Codru
szczep: Riesling

Piękna równowaga między intensywnością słodyczy owoców, a kwasowością. Eksploduje owocami brzoskwini, słodkich jabłek oraz nutą kwiatów.

55,00 zł

 

Whlisting Track
kraj: Nowa Zelandia, Hawkes Bay
szczep: Sauvignion Blanc

Na podniebieniu dość lekki, a w smaku wyczuwalne owoce greipfruta, limonki, ananasów i pomelo. Żywa kwasowość i długi finisz

77,00 zł

 

Prosecco Millesimato Semisecco
kraj: Włochy, Treviso-Veneto
szczep: Glera

Musujące wino półwytrawne. Charakterystyczny aromat kwiatów akacji, wisterii oraz zielonych jabłek. W smaku owocowe, zrównoważone i lekko chrupiące.

62,00 zł

 

 

 

Wina czerwone / Red wines

 

 

Pascani
kraj: Mołdawia, Valui Lui Traian
szczep: Cabernet Sauvignion, Feteasca Neagra

Półsłodkie wino o rubinowy kolor z lekkim aromatem dzikich jagód. Smak jest miękki, aksamitny, zdominowany przez nuty owocowe z przyjemną cierpkością.

8,00 zł 45,00 zł

 

Alma
kraj: Hiszpania, Madryt
szczep: Tempranillo

Intensywnie owocowe w smaku i aromomacie.
Wyczuwalne maliny, czerwona porzeczka i wiśnia z delikatnym niuansem lukrecji.
Świeże z dobrą kwasowością i delikatnimi garbnikami.

9,00 zł 55,00 zł

 

 

Pascani
kraj: Mołdawia, Valui Lui Traian
szczep: Merlot

Wyraża złożony aromat dojrzałych czerwonych owoców oraz
charakteryzuje się długimi taninami pojawiającymi się w finiszu.

45,00 zł

 

 

Primitivo Di Manduria Santa Barbara
kraj: Włochy, Puglia
szczep:
Primitivo
W aromacie przepych dojrzałych czarnych owoców z wyraźną dominacją
leśnej jagody i lekką nutą czekolady. W ustach przepełnione mieszającymi się niuansami owoców z pikantnym akcentem oraz wanilii.

89,00 zł

 

*** POLECAMY ***

Wino grzane z plastrem pomarańczy i goździkami 14,00 zł

 

 

Ta strona używa COOKIES.

Korzystając z niej wyrażasz zgodę na wykorzystywanie cookies, zgodnie z ustawieniami Twojej przeglądarki.

OK, zamknij